Το καμπανάκι Bueno αποτελεί μια μοντέρνα προσθήκη στη μεγάλη ποικιλία των τυλιχτών κερασμάτων της Ξάνθης, συνδυάζοντας την παραδοσιακή τέχνη της σοκολατοποιίας με τις σύγχρονες γεύσεις.Ονομάζεται «καμπανάκι» λόγω του χαρακτηριστικού ημισφαιρικού ή κωνικού σχήματός του, που θυμίζει μικρή καμπάνα. Διατίθεται συνήθως σε ατομική συσκευασία (τυλιχτό).Η καρδιά του γλυκού αποτελείται από πλούσια κρέμα Bueno, η οποία είναι μια βελούδινη πραλίνα φουντουκιού με λευκή σοκολάτα και γάλα.Είναι καλυμμένο με ένα παχύ στρώμα σοκολάτας (γάλακτος ή λευκής), το οποίο προστατεύει την κρέμα στο εσωτερικό και ολοκληρώνει τη γεύση. Ενώ η καριόκα και το πουράκι είναι τα κλασικά σύμβολα της πόλης, το καμπανάκι Bueno έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλές τα τελευταία χρόνια στα ζαχαροπλαστεία της Ξάνθηως μια πιο «παιδική» ή ελαφριά επιλογή για κεράσματα σε γιορτές και επισκέψεις.