Συστατικά: Αλεύρι σίτου, κουρκουμάς,νερό, μαγιά, αλάτι, συντηρητικό: προπιονικό ασβέστιο
Διατήρηση: Εκτός ψυγείου διατηρούνται για 1 ημέρα, στη συντήρηση μέχρι 3 ημέρες (0 - +4οC), στην κατάψυξη έως 12 μήνες (-18ο C).
Όλα τα μεγέθη πίτας μπορούν να παραχθούν σε κίτρινη καλαμποκίσια πίτα και σε λαδωμένη.